Logowanie
Motto dnia
Nomina sunt odiosa (wymienianie nazwisk jest niewskazane).
Cyceron 106-43 r.p.n.e. – Rzymski mówca filozof, mąż stanu
Czy wiesz, ze...
Najlepsze makarony powstają z pszenicy Durum. Są bogatsze w błonnik, makro- i mikroelementy niż makarony ze zwykłej pszenicy. Makarony z pszenicy Durum mają lepszy smak (chociaż to rzecz gustu), a po ugotowaniu nie sklejają się. Wysoka zawartość barwników karotenoidowych w Durum powoduje, że wytworzone z niej produkty łatwo rozpoznać po żółtawym zabarwieniu. Makarony ze zwykłej mąki są bielsze, a czasami nawet szarawe. Durum to gatunek pszenicy o bardzo twardym i nieco większym od pospolitej pszenicy ziarnie. Durum nie rośnie w Polsce, ze względu na nieodpowiedni klimat. Jest sprowadzana z Kanady, USA, Argentyny lub z basenu Morza Śródziemnego. Mąka uzyskana z pszenicy durum to semolina. Może mieć postać kaszki lub mąki w zależności od tego jak drobno i ile razy była mielona. Oba półprodukty (mąka i kaszka) są używane w produkcji makaronów. Świetnie nadają się również do pierogów, pizzy, puddingów, gnocchi i chałwy.
Katalog
Partnerzy:
W Internecie
Sobota, 25.05.2013 | ||
Śniadania na świecie | odwiedzin: | 2106 |
Fajne miejsca, ktore istnieją na prawde | odwiedzin: | 1111 |
Pojazdy wojskowe | odwiedzin: | 918 |
Rewelacyjne pomysły na plac zabaw dla dzieci | odwiedzin: | 1312 |
Kanada jakiej nie znacie :) | odwiedzin: | 1176 |
Ciekawe rośliny | odwiedzin: | 986 |
Moskiewskie stacje metra | odwiedzin: | 1067 |
10 najpiękniejszych miejsc na świecie | odwiedzin: | 1814 |
Najwyższe budynki na świecie | odwiedzin: | 1311 |
Piekne fotografie | odwiedzin: | 1126 |
Austria jaką trzeba poznać | odwiedzin: | 1747 |
Wtorek, 30.08.2011 | ||
Przepiękne zdjęcia Ziemi z lotu ptaka | odwiedzin: | 1272 |
Fotografie sztucznych ogni | odwiedzin: | 1093 |
Piękne zamki w USA - podróże | odwiedzin: | 1523 |
Sporty ekstremalne w Norwegii | odwiedzin: | 986 |
Archtektura wnętrz - Loft | odwiedzin: | 1192 |
Migracje GNU - natura | odwiedzin: | 1183 |
Najpiękniejsze podróże pociągiem | odwiedzin: | 2785 |
Najciekawsze Poczty na świecie | odwiedzin: | 1258 |
Przepiękna Grenlandia - podróże | odwiedzin: | 2764 |
Kolejki górskie świata - podróże | odwiedzin: | 1185 |
Rosyjskie lodołamacze ! | odwiedzin: | 1135 |
Siły specjalne świata | odwiedzin: | 2213 |
Shanghai w kinie | odwiedzin: | 1560 |
Japońska technika zawijania prezentów i nie tylko | odwiedzin: | 1368 |
Czwartek, 10.02.2011 | ||
Japońskie przysmaki | odwiedzin: | 1677 |
Wyszukaj miejsce